Falscher Hase

Falscher Hase

Zutaten: 800 g Hackfleisch2 Zwiebeln20 g Butter1 Ei2 El Knobi Senf1 EL Tomatenmark1 TL Meersalz½ TL Regenbogen Pfeffer1 TL Balkan 1 TL Let it burn 2 EL Kräuterfreude4 EL Semmelbrösel 4 gekochte Eier Für die Soße: 1/2 Lauch1 Karotte1 Kartoffel350 ml Wasser1 TL Feines...
Pesto Nudeln mit Garnelen

Pesto Nudeln mit Garnelen

Zutaten: 500 g Spaghetti Nudeln   2 EL Gartenglück 2 EL Kräuterfreude 8 EL Wasser 8 EL Griechisches Olivenöl   250 g Cocktailtomaten   1 Pck. Riesengarnelen (350 g) 1 EL Tango Argentino 3 EL Omas Butteröl   frisches Basilikum etwas Basiikum Öl oder...
Bruschetta Faltenbrot raffiniert

Bruschetta Faltenbrot raffiniert

Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 600 g Dinkelmehl 630 2 TL Meersalz   Bruschettabutter: 3 TL Bruschetta 6 TL Wasser 1 EL Olivenöl 125 g Butter   Rezept Download Noch eine Idee zum Grillen Zubereitung des Bruschetta Faltenbrotes:...
Kaiserschmarrn deftig

Kaiserschmarrn deftig

Zutaten: 2 EL Omas Butteröl zum Fetten 4 Eier 500 ml Milch 1/4 TL Feines Süppchen  50 g kernige Haferflocken 250 g Dinkelmehl 630 1/2 TL Salz (Knobi- Genuss Salz) 1 Pck. gewürfelter Schinken 2 Bund Frühlingszwiebeln Käse nach Geschmack 1 EL Butterschmalz Rezept...
Apfelkuchen auf dem Kopf

Apfelkuchen auf dem Kopf

Zutaten: 50 g flüssige Butter50 g Süße Verführung 800 g Äpfel80-100g Walnusskerne Teig:100 g Butter150 g Zucker1 TL Black & White Vanillezucker2 Eier10 Tropfen Zitronenöl1 Prise Salz 40 ml Milch 150 g Dinkelmehl50 g Speisestärke2 Tl Backpulver      ...