Champignonrahmsoße

Zutaten: 400 g Champignons weiß 400 g Champignons braun 1 Pck. gewürfelter Schinken 1 Zwiebel 1 TL Butter 1 Bund gehackte Kräuter 1/2 TL Pilz Pesto 1/2 TL Tango Argentino 1 Becher Sahne   Rezept Download Zubereitung: Champignons putzen und in Scheiben schneiden....

Cannelloni Auflauf

Zutaten: 1 Packung Cannelloni 800 g Rahmspinat in Portionsstücken 2 Packungen Mini Mozzarella Kugeln ca. 30 kleine Cocktailtomaten 1 Becher Schmand 1 TL Toskana 1 TL Hot Dance 1/2 TL Knobi Genuss Salz   1 Kugel Mozzarella     Rezept Download Zubereitung...

Chiabrötchen

Zutaten:  240 ml Wasser  1 Tl Honig  10 g Hefe frisch  470 g Dinkelmehl  30 g Sauerteigpulver  (oder 30 g LM) 2 Tl Salz  40 g Butter  50 g Chiasamen Rezept Download Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2 Min/ Teigstufe zu einem geschmeidigen...

Champignonrahmsoße

Zutaten: 400 g Champignons weiß 400 g Champignons braun 1 Pck. gewürfelter Schinken 1 Zwiebel 1 TL Butter 1 Bund gehackte Kräuter 1 Becher Sahne Rezept Download Zur Edelschmaus Variante Zubereitung: Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Würfel...

Putencurry mit Reis

Zutaten 700 g Pute (Putenschnitzel oder Brust) 400 g Zuckerschoten 2 Zwiebeln 3 Karotten 1 kleine rote Paprika 3 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL Curry 500 ml Kokosmilch 130 g Joghurt   für den Reis: 300 g Langkornreis 600 ml Wasser 1/2 TL Salz  ...

Currywurst mit Pommes

Zutaten: 10 Bockwürste 1 Pck. Pommes für den Backofen   Für die Sauce auf Vorrat: 150 g Essiggurken in Stücken 1 große Zwiebel halbiert 60 g Butter in Stücken 40 g brauner Zucker 4 gehäufte EL Currypulver 1000 g passierte Tomaten 500 g Tomatenketchup 70 g...