Glühweinbraten

Zutaten: 1,2 kg Rinderbraten Salz, Pfeffer 1 EL Meat & Veggie 1 Bund Suppengemüse 1 Kartoffel 1 EL Tomatenmark 200 g Powidl (Zwetschgenmus) 400 ml Rinderfond oder 400 ml Rinderbrühe 500 ml Glühwein 1 Soßenlebkuchen Rezept Download Zubereitung des Glühweinbratens:...

Gnocchi- Pfanne mit Paprika

Zutaten: 600 g Hähnchenbrust Omas Butter Öl 800 g Gnocchi 400 g passierte Tomaten 200 ml Kochsahne 200 ml Milch 4 TL Bruschetta 1 rote Paprika 2 gelbe Paprika 1 Zwiebel   Zum Marinieren: 6 EL Oliven Öl 2 TL Bruschetta 2 TL Paprika rot 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 2 TL...

Gebackene Gurken

Zutaten: 400 g Gurke (Schlangengurke) 2 EL Omas Butter Öl 1/2 TL Meersalz 1 TL Rohrzucker   500 g festkochende Kartoffeln 50 g gehobelte Mandelblättchen 4 EL Griechisches Oliven Öl 2 EL Nuss Creme 2 EL Orangensaft 1 TL Sojasauce 1 TL Garten Glück Pfeffer  ...

Gurken Gemüse warm

Zutaten: 1 Zwiebel 400 g Gurke 1 EL Sanfte Traube oder 1 EL Lieblingsbirne 1 EL Omas Butter Öl   4 EL Kochsahne 1/2 TL Feines Süppchen   1/2 TL Garten Glück Salz, Pfeffer         Rezept Download Zubereitung des warmen Gurken Gemüses :...

Gesalzene Kartoffeln

Zutaten: 1 kg Kartoffeln 100 ml heißes Wasser 2 EL Meersalz       Rezept Download Zubereitung der gesalzenen Kartoffeln: Die Kartoffeln mit Schale gründlich waschen. Das Salz in die große Nixe geben und mit dem heißen Wasser gut verrühren, bis das Salz...

Grillhähnchen

Zutaten: 1 Hähnchen ( meines hatte 2,6 kg vom Bauern) 4 TL Smoky Rub2 TL Potato Paul1 TL Chimichurri Genuss Salz Omas Butter Öl   Rezept Download Zubereitung des Grillhähnchens: Die Gewürze in eine Schüssel geben, und so viel Omas Butter Öl dazu geben, dass nach...