Osternest mit Nussfüllung

Zutaten: Für den Teig: 250 g Milch 1 Würfel Hefe  80g Zucker  60g Butter  1 Ei 3 Tropfen Zitronen Aroma 3 Tropfen Rum Aroma 600 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz  Nussfüllung: 150 g Walnüsse 150 g Haselnüsse 1 Apfel 60 g Zucker 1 TL Zimt   7 gefärbte Eier    ...

Osterbrot so locker

Zutaten: 240 g Milch  1 Würfel Hefe  60 g Zucker  80 g Butter  2 Eier 600 g Dinkelmehl  1 Pr. Salz  2 Pr. Muskat 2 Pr. Kardamon 40 g gehackte Pistazien 60 g geh. Mandeln 100 g Rumrosinen Zum Bestreichen: 1 Eidotter 1 EL Milch   Rezept Download Zubereitung des...

Osterhäschen süß

Zutaten: 300 g Dinkelmehl 630 1 Pck. Backpulver 1/2 TL Salz 40 g Zucker 1 TL Vanillezucker (Black & White von Edelschmaus) 1 Ei 125 g Magerquark 60 ml Milch 50 ml Omas Butteröl von Edelschmaus   Zum Bespreichen: 1 Eidotter 1 EL Milch     Rezept...

Obazter mit Smoky Paprika

Zutaten: 1/2 Zwiebel 1/2 Bund Petersilie 150 g Camembert 50 Frischkäse 50 g Butter 1 TL Knobi Genuss Salz 1 TL Smoky Paprika 1/2 TL Regenbogenpfeffer     Rezept Download Zubereitung des Obazten mit Smoky Paprika: Zwiebel und Petersilie mit dem Super Hacker...

Oh my Onion Baguette

Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 530 g Dinkelmehl 630 2 TL Salz 2 EL Oh my Onion   Rezept Download Zubereitung des Oh my Onion Baguettes: Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min/37 Grad/St 2 erwärmen. Mehl, Oh my Onion und...

Ofenpfannkuchen

Zutaten: 3 Eier 100g Dinkelmehl 180 g Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 EL Zucker 1 Pr. Salz   frisches Obst oder Apfelmus evtl. Sahne Rezept Download Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Gusspfanne 25 cm mit einem EL Butterschmalz...