Zutaten: 2 EL Omas Butter Öl von Edelschmaus 400 g Speck 1 Liter Wasser 1 kg Bohnen 1 große Süßkartoffel 2 Birnen 1 TL Bohnenkraut 1 TL Royales Genuss Salz 3 EL Lieblingsbirne etwas Zitronenpfeffer Pfeffer- Salz Mix Rezept Download Zubereitung des Birnen-...
Zutaten: 250 ml Wasser ½ TL Honig oder brauner Zucker 1/4 W. Hefe frisch 400 g Dinkelmehl 630 200 g Roggenvollkornmehl 80 g Naturjoghurt 2 TL Salz 50 g frischer Sauerteig 2 EL Oh my Onion 20 ml Rösti Öl Rezept Download Zubereitung des Rösti Brotes: Wasser, Hefe und...
Zutaten: 5 große Kartoffeln 1 Romanesco 2 EL Omas Butteröl von Edelschmaus 5 Paar Kaminwurzen 2-3 EL Suppenliebe von Edelschmaus 2 TL Knobi Genusssalz von Edelschmaus oder Poseidons Genusssalz 2 Liter Wasser Rezept Download Zubereitung des Eintopfes mit Kaminwurzen:...
Zutaten 40 g frischen Bärlauch 300 ml Wasser 1/2 Tl Honig 1/4 W. Hefe frisch 2 TL Sauerteigpulver 200 g Roggenmehl 350 g Dinkelmehl 1,5 Tl Salz Rezept Download Noch eine Idee mit Bärlauch Zubereitung des Bärlauchbrotes: Bärlauch und Wasser in den Mixtopf geben und 10...
Zutaten: 2 Stangen Lauch 7 große Kartoffeln 7- 8 Karotten etwas Butteröl 5 Kassler ausgelöst 1-2 EL Suppenliebe von Edelschmaus oder Brühpulver 1,5 Liter Wasser Salz, Pfeffer Rezept Download Zubereitung: Das Gemüse waschen, Karotten und Kartoffeln schälen. Lauch in...
