Zutaten 300 ml Wasser 1/2 Tl Honig 1/4 W. Hefe frisch 175 g Sauerteig 300 g Roggenmehl 150 g Dinkelmehl 1,5 Tl Salz Rezept Download Zubereitung Alle Zutaten zu einem sehr weichen Teig verkneten. Ich nehme lieber die Küchenmaschine als den Thermomix, da der Teig sehr...
Nussherzerl Zutaten: ½ Würfel Hefe1 Tl Honig300 ml Wasser 2 Tl Sauerteigpulver250 g Dinkelmehl 630 1 1/2 TL Salz150 g Roggenvollkornmehl70 g Sonnenblumenkerne20 g Leinsamen60 g Walnusshälften Rezept Download Zubereitung: Wasser, Honig und Hefe in den...