Zutaten: 250 ml Wasser ½ TL Honig oder brauner Zucker 1/4 W. Hefe frisch 400 g Dinkelmehl 630 50 g Hartweizengrieß 100 g Roggenvollkornmehl 130 g Naturjoghurt 1,5 TL Salz 2 TL Toskana Gewürzzubereitung von Edelschmaus 2 TL Sauerteigpulver 10 g Nusscreme von...
