Zutaten: 800 g Hackfleisch 1 Ei 1 1/2 El Senf 1 geh. Tl Salz ½ Tl Pfeffer 1 Tl Paprika 1 Zwiebel 20 g Butter ½ Bund Petersilie gehackt 100 g Gouda vom Stück 150 g gekochter Schinken in ganz dünnen Scheiben 1 Zwiebel 350 ml Wasser 1 TL Würzpaste oder Brühpulver 1 EL...
