Zutaten: 250 ml Wasser ½ TL Honig oder brauner Zucker 1/4 W. Hefe frisch 400 g Dinkelmehl 630 200 g Roggenvollkornmehl 80 g Naturjoghurt 2 TL Salz 50 g frischer Sauerteig 2 EL Oh my Onion 20 ml Rösti Öl Rezept Download Zubereitung des Rösti Brotes: Wasser, Hefe und...