Lende im Speckmantel

Lende im Speckmantel

Zutaten: 1 Schweinelende Salz, Pfeffer 100g rotes Pesto  2 Pck. Speckscheiben   3 Zwiebeln  3 Paprika (rot, gelb, orange)  Kräutersalz, 3 EL Olivenöl   1 kg kleine Kartoffeln (Drillinge)  Salz, Pfeffer, Paprika   3 EL Olivenöl   Rezept Download...
Krautwickel

Krautwickel

Zutaten: 1 kg Rinderhack 1 Zwiebel  20 g Butter  1 Ei 4 El Senf 2 Tl Salz ½ Tl Pfeffer 2 Tl Paprika ½ Bund Petersilie gehackt  1 Kopf Weißkraut 1 Karotte 1/2 Stange Lauch 1 Stück Sellerie (ca. 100g ) 500 ml Rinderbrühe oder Suppenbrühe Salz, Pfeffer 1 EL Tomatenmark ...