Knusperbrot aus dem Topf

Knusperbrot aus dem Topf

Zutaten: 700 ml Wasser 1 TL Honig oder brauner Zucker 1/4 W. Hefe frisch 200 g Weizenmehl 450 250 g Dinkelmehl 630 200 g Dinkelvollkornmehl 350 g Roggenvollkornmehl 1 EL Brotgewürz 2 EL Sauerteigpulver 100 g Leinsamen 3-4 TL Salz Rezept Download Zubereitung: Wasser,...
Saiblinge mit Zwiebel- Lauch Füllung

Saiblinge mit Zwiebel- Lauch Füllung

Zutaten: 4 frische Saiblinge küchenfertig Salz, Pfeffer 1 Stange Lauch 1 Zwiebel evtl. Kräuter (Petersilie)       Rezept Download Zubereitung: Die Saiblinge mit Salz und Pfeffer richtig kräftig würzen (auch auf der Innenseite). Lauch in Ringe schneiden,...