Hackrolle mit Wirsingfüllung

Hackrolle mit Wirsingfüllung

Zutaten: 800 g Hackfleisch 2 trockene Brötchen 100 ml Milch 1 Zwiebel 20 g Butter 1 Ei 1 El Senf 1 Tl Salz ½ Tl Pfeffer 1 Tl Paprika ½ Bund Petersilie gehackt 1/2 Wirsing Kräutersalz 100 ml Sahne Rezept Download Zubereitung: Die Brötchen in Würfel schneiden,  in die...
Hackbällchen auf Lauchgemüse

Hackbällchen auf Lauchgemüse

Zutaten: 600 g Hackfleisch 2 trockene Brötchen  100 ml Milch  1 Zwiebel  20 g Butter  1 Ei 1 El Senf 1 Tl Salz ½ Tl Pfeffer 1 Tl Paprika ½ Bund Petersilie gehackt  2 Stangen Lauch 1 Bund Frühlingszwiebeln 150 g Gouda  400 ml Rinderbrühe oder Suppenbrühe  100 ml Sahne ...