Zutaten: 340 ml Wasser 1/2 Tl Honig 10 g Hefe frisch 350 g Dinkelvollkornmehl 150 g Weizenmehl 10 g Backmalz 2 Tl Salz 200g Körner gemischt Rezept Download Zubereitung des Knusperbrotes: Alle Zutaten für den Teig (nicht die Körner) in den Mixtopf geben und 2...