Lende mit Bärlauchkruste

Lende mit Bärlauchkruste

Zutaten: 2 Schweinelenden Salz, Pfeffer Butteröl von Edelschmaus zum Anbraten   60 g frishcen Bärlauch 3 EL Semmelbrösel 50 g weiche Butter Salz, Pfeffer 20 ml Milch   1 Becher Sahne 30 g Bärlauch in feine Streifen geschnitten Salz, Pfeffer eine Prise Zucker...