Gefüllte Kartoffeln

Gefüllte Kartoffeln

Zutaten: 10- 12 mittelgroße Kartoffeln150 g Speck150 g Cheddar ½ Bund Petersilie 150 g Frischkäse etwas Fritten Frieda von Edelschmaus Omas Butteröl von Edelschmaus 1 Becher Sahne ca. 100 ml Brühe   Rezept Download Zubereitung:Die Kartoffeln mit dem Entkerner...
Faschingskrapfen

Faschingskrapfen

Zutaten:  375 ml lauwarme Milch 60 g Hefe 100 g Zucker 5 Eier 50 ml Rum 100 g weiche Butter 1 kg gesiebtes Dinkelmehl 630 1 gestr. TL Salz 2 kg Butterschmalz 2 Gläser Hagebuttenmarmelade Puderzucker Rezept Download Zubereitung: Hefe in der lauwarmen Milch auflösen,...
Champignonrahmsoße

Champignonrahmsoße

Zutaten: 400 g Champignons weiß 400 g Champignons braun 1 Pck. gewürfelter Schinken 1 Zwiebel 1 TL Butter 1 Bund gehackte Kräuter 1 Becher Sahne Rezept Download Zur Edelschmaus Variante Zubereitung: Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Würfel...
Lasagne

Lasagne

Zutaten: 200 g Parmesan 1 Pck. Suppengemüse 1 Zwiebel halbiert 1 Knoblauchzehe 50 ml Olivenöl 800 g Rinderhack 1 TL Zucker 2 TL Salz 1TL Pfeffer 1 EL Paprika 1 Dose stückige Tomaten (400g) 2 EL Tomatenmark 250 ml Fleischbrühe   650 ml Milch 50 g Butter 60 g Mehl...