Zutaten: 300 g Risottoreis (Rundkornreis) 1 Zwiebel 150 ml Weißwein 500 ml Gemüsebrühe oder 500 ml Wasser und 2 TL Feines Süppchen 1 EL Butter 90 g Bärlauch 1 Pck. Mozzarella Pfeffer- Salz Mix Rezept Download Zubereitung des Bärlauchrisottos: Zwiebel...
Zutaten: Teig: 240 ml Wasser 1 Tl Honig ½ W. Hefe frisch 470 g Dinkelmehl 30 g Sauerteigpulver 2 Tl Salz 40 g Butter Lauge: 20 ml Bäckerlauge 200 ml Wasser Rezept Download Zubereitung der Laugensemmeln: Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2...