Zutaten: Teig: 240 ml Wasser 1 Tl Honig ½ W. Hefe frisch 470 g Dinkelmehl 30 g Sauerteigpulver 2 Tl Salz 40 g Butter Lauge: 10 ml Bäckerlauge 100 ml Wasser 100 g gemischte Körner Rezept Download Variante mit Edelschmaus Zubereitung der Laugen- Körnerecken:...
Zutaten: Für den Teig: 200 g Milch 1 Würfel Hefe 100g Zucker 60g Butter 1 Ei 510 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz Für die Nussfüllung: 200 g gemahlene Nüsse 50 g Zucker 1 TL Zimt 30 ml Orangenöl 1 Apfel Rezept Download Zubereitung des leckeren...
Zutaten: Für den Teig: 200 g Milch 1 Würfel Hefe 100g Zucker 60g Butter 1 Ei 510 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz Für die Nussfüllung: 200 g gemahlene Nüsse 50 g Zucker 1 TL Zimt 1 Apfel Rezept Download Variante mit Edelschmaus Zubereitung des leckeren...
Zutaten: Teig: 250 g Milch ½ Würfel Hefe 80g Zucker 90 g Butter 1 Ei 550 g Dinkelmehl 1 Pr. Salz Füllung: 1 Pck Puddingpulver 500 ml Milch 1 EL Zucker 1 EL Naturjoghurt Rezept Download Zubereitung: Milch, Hefe, Zucker, Butter und Ei 2 Minuten 37 Grad...
Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 530 g Dinkelmehl 630 2 TL Salz 100 g Walnüsse Rezept Download Zubereitung: Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min/37 Grad/St 2 erwärmen. Mehl und Salz dazu geben und 2 Min/Teigstufe...
