Falscher Hase

Falscher Hase

Zutaten: 800 g Hackfleisch2 Zwiebeln20 g Butter1 Ei2 El Senf1 EL Tomatenmark1 geh. Tl Salz½ Tl Pfeffer1 Tl Paprika2 EL gehackte Kräuter4 EL Semmelbrösel 4 gekochte Eier Für die Soße: 1/2 Lauch1 Karotte1 Kartoffel350 ml Wasser1 TL Würzpaste oder Brühpulver1 EL...