Zutaten: Teig: 240 ml Wasser 1 Tl Honig ½ W. Hefe frisch 470 g Dinkelmehl 30 g Sauerteigpulver 2 Tl Salz 40 g Butter Lauge: 20 ml Bäckerlauge 200 ml Wasser Rezept Download Zubereitung der Laugensemmeln: Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2...
Zutaten: Teig: 140 ml Wasser 1/4 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 250 g Dinkelmehl (auch Weizenmehl mgl.) 1 Tl. Salz 30 ml Öl Belag 1/2 Becher Saure Sahne 5-6 kleine Kinderriegel 1 Apfel Zimt, Zucker oder Süße Verführung von Edelschmaus Rezept Download Zubereitung des...
