Zutaten: Für den Teig: 150 g Milch ½ Würfel Hefe 80g Zucker 30g Butter 510 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz 2 Eier Für die Mohnfüllung: 100 g gemahlener Mohn 40 g Zucker 50 ml heiße Milch 20 g flüssige Butter oder Omas Butteröl von Edelschmaus 1 EL Quittengelee...