Mohnschnecke XXL so locker

Mohnschnecke XXL so locker

Zutaten: Für den Teig: 150 g Milch  ½ Würfel Hefe  80g Zucker  30g Butter  510 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz  2 Eier   Für die Mohnfüllung: 100 g gemahlener Mohn 40 g Zucker 50 ml heiße Milch 20 g flüssige Butter oder Omas Butteröl von Edelschmaus 1 EL Quittengelee...