Rohrnudeln

Rohrnudeln

Zutaten:   160 g Milch  ½ Würfel Hefe  50 g Zucker  1 Pck. Vanillezucker 40 g Butter  375  g Dinkelmehl  1 Pr. Salz  2 Eier   100 ml Milch 40 g Butter 2 Pck. Vanillezucker 4 EL Zucker   Rezept Download Zubereitung:   Milch, Hefe, Zucker,...
Knuspriges Mischbrot

Knuspriges Mischbrot

Zutaten: 700 ml Wasser 1 TL Honig oder brauner Zucker 1/4 W. Hefe frisch  200 g Weizenmehl 450 250 g Dinkelmehl 630 200 g Dinkelvollkornmehl 350 g Roggenvollkornmehl 1 EL Brotgewürz 2 EL Sauerteigpulver 3 TL Salz Rezept Download Zubereitung: Wasser, Hefe und Honig...