Zutaten: Für den Teig: 150 g Milch ½ Würfel Hefe 80g Zucker 30g Butter 510 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz 2 Eier Für die Nussfüllung: 250 g gemahlene Nüsse 50 g Zucker 1 TL Zimt 100 g Schmand oder Saure Sahne 1 Ei Für die Streusel: 90 g weiche Butter...
Zutaten: Teig: 125 g Haselnüsse 200 g Butter oder Margarine 180 g Zucker 1 TL Black & White 4 Eier 200 g Dinkelmehl 630 2 TL Zimt 1 gestr. EL Kakao 2 1/2 gestr. TL Backpulver 2 große oder 4 kleine Birnen Streusel: 150 g Dinkelmehl 630 100 g Butter 75 g Zucker 1...