Zutaten:
250 g Grundteig
1 Ei
200 g gemahlene Walnüsse
Walnussviertel oder Hälften
etwas Nougat oder Schokolade zum Kleben der Walnüsse
Zubereitung der Walnusssterne:
Grundteig mit Ei und Nüssen verkneten und kühl stellen.
Den Teig auf der Backunterlage dünn ausrollen und mit einem Ausstecher Sterne ausstechen.
Die Sterne auf den Zauberstein setzen und bei 180 Grad ca 10-12 Minuten hell backen.
Sofort vom Stein nehmen und auf das Auskühlgitter legen
Nougatmasse oder Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, etwas auskühlen lassen und die Walnussviertel und Hälften auf die Sterne kleben.
Trocknen lassen und in eine Plätzchendose geben.
