Zutaten:

250 g Grundteig

1 Ei

200 g gemahlene Walnüsse

Walnussviertel oder Hälften

etwas Nougat oder Schokolade zum Kleben der Walnüsse

 

 

 

Zubereitung der Walnusssterne:

Grundteig mit Ei und Nüssen verkneten und kühl stellen.

Den Teig auf der Backunterlage dünn ausrollen und mit einem Ausstecher Sterne ausstechen.

Die Sterne auf den Zauberstein setzen und bei 180 Grad ca 10-12 Minuten hell backen.

Sofort vom Stein nehmen und auf das Auskühlgitter legen

Nougatmasse oder Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen, etwas auskühlen lassen und die Walnussviertel und Hälften auf die Sterne kleben.

Trocknen lassen und in eine Plätzchendose geben.