Wir starten unseren Brotbackkurs mit einem Gruß aus der Küche und einem Glas Sekt, um uns ein bisschen kennenzulernen.
In gemütlicher Runde lernst du alles rund ums Brot- und Brötchenbacken, den perfekten Teig, das richtige Mehl und das passende Zubehör kennen.
Du lernst, wie man schnelle Brote, aber auch Brote mit Gehzeit zubereitet. Auch den Begriff „lange Teigführung“ werden wir unter die Lupe nehmen.
Dieser Kurs ist für Anfänger und Leute, die das Brotbacken einfach mal wieder in Angriff nehmen wollen, perfekt geeignet, da wir hier noch ohne Sauerteig arbeiten.
Wir essen die Backwaren am Ende mit leckeren Aufstrichen.
Getränke sind in verzehrsüblicher Menge inklusive.
Eines kann ich versprechen: Der Abend wird lecker 🙂