Zutaten:
2 Rollen Blätterteig
2-3 Äpfel
Zimt
Zubereitung:
Den Blätterteig aufrollen und mit dem Nylonmesser längs in 6 Streifen schneiden. Aus den Äpfeln das Kernhaus stechen und diese mit dem „kleinen Küchenhobel“ auf Stufe 1 in dünne Scheiben hobeln. Die Scheiben halbieren und anschließend die halben Scheiben auf einen Blätterteigstreifen leben. Die halben Ringe sollen sich dabei immer bis zur Hälfte überlappen. Mit etwas Zimt bestreuen und aufrollen. Jede Rose in eine Mulde des Zwölfer- Snacks setzen.
Mit der zweiten Blätterteigrolle genauso verfahren.
Ich finde das ist ein leckeres Gebäck, wenn es mal schnell gehen muss.