Zubereitung der Bärlauchbutter:
Bärlauch waschen und das Wasser abschütteln oder mit der Salatschleuder schleudern.
Blätter mit dem Salz in den Mixtopf geben, und 5 Sek/Stufe 6 zerkleinern. Butter in Stücke schneiden und ebenfalls in den Mixtopf geben.
Die Butter 10 Sek/Stufe 6 vermischen und in kleine Schraubgläser füllen.
Man kann die Schraubgläser wunderbar einfrieren, so habt Ihr das ganze Jahr eure Freude damit:-)