Zutaten:

600 g Bundmöhren

40 g Butter

Salz

Honig

5 EL Wasser

 

Zubereitung:

Karotten putzen und schälen, dabei ca. 1. cm Grün stehen lassen. Dickere Möhren längs halbieren, oder sogar vierteln.

Die Butter in der großen Gusspfanne schmelzen lassen, und die Möhren darin 2 Minuten gut dünsten. Mit Salz und etwas Honig würzen.

5 EL Wasser über die Möhren geben und die Gusspfanne mit dem Zauberstein Plus abdecken und zugedeckt 12-15 Minuten dünsten.

Wir lieben diese zu jedem Sonntagsbraten:-)