Zutaten:
600 g Bundmöhren
40 g Butter
Salz
Honig
5 EL Wasser
Zubereitung:
Karotten putzen und schälen, dabei ca. 1. cm Grün stehen lassen. Dickere Möhren längs halbieren, oder sogar vierteln.
Die Butter in der großen Gusspfanne schmelzen lassen, und die Möhren darin 2 Minuten gut dünsten. Mit Salz und etwas Honig würzen.
5 EL Wasser über die Möhren geben und die Gusspfanne mit dem Zauberstein Plus abdecken und zugedeckt 12-15 Minuten dünsten.
Wir lieben diese zu jedem Sonntagsbraten:-)
Total lecker schmecken sie auch mit einem Schuss Sanfte Traube am Schluss.