Endlich ist sie da unsere Mandoline, da haben wir so lange darauf gewartet. Sie ist ein wahrer Küchenheld, denn egal ob du Kartoffeln in Pommes, in Scheiben, oder Juliennes verarbeiten willst, die Mandoline ist ein beliebter Helfer, der eine sehr scharfe Klinge hat. Diese Klinge schafft sogar Mozzarella oder Tomaten, ich liebe sie auch für Gurken oder Kraut und vieles mehr.
Mit den zwei Drehrädern kann man 8 verschiedene Stärken einstellen und wählen, ob man Pommes, Scheiben oder Julienne will. Man bekommt große Mengen mühelos klein. Wenig Aufwand, tolles Ergebnis:-)
Toll sind auch seine Anti- Rutsch Füße, denn so kann man den Hobel gut auf der Unterlage abstellen und so mit einem guten Halt hobeln.
Der durchsichtige Auffangbehälter sammelt das gehobelte Gemüse super gut.
Der Lebensmittelhalter schützt die Finger perfekt vor Verletzungen.
Im Lieferumfang enthalten ist ein praktischer Lebensmittelhalter, mit dem man kleines Gemüse wie z.B. Radieschen oder Pilze super fixieren kann. Außerdem die Mandoline selbst, der Auffangbehälter, sowie ein Bürstchen zum Reinigen.
Beim Hobeln mit dem Aufsatz drückt man eine Platte auf das Gemüse, sodass wirklich keine Reste bleiben. Das finde ich richtig toll.