aus dem Deluxe Blender

 

Blender
Himbeermarmelade ein Traum

Zutaten:

1 kg Himbeeren

50 ml Himbeer Creme

1 TL Black & White

500g Gelierzucker 1:2

 

 

Zubereitung:

Die Beeren, die Himbeer Creme und das Black & White  in Blender geben und mit dem Deckel verschließen.

Programm „Jam“ wählen.

Sobald „Add“ erscheint, muss der Gelierzucker dazu gegeben werden.

Deckel wieder verschließen und das Programm fortsetzen. Wenn die Marmelade 3 Minuten sprudelnd gekocht hat, dann kann das Programm vorzeitig beendet werden.

Heiße Marmelade gleich in Schraubgläser füllen und fest verschließen. Gläser auf den Kopf stellen und Marmelade auskühlen lassen.