Zutaten:
550 g gekochter kalter Reis vom Vortag
1 Dose Mais
1 Karrotte
1 TL Gartenglück
4 TL Wasser
1 TL Knobi Senf
3-4 EL Sanfte Traube
(alternativ Lieblings Birne)
Zubereitung des Reissalates:
Reis und Mais in die große Nxe geben. Die Karrotte mit der feinen Reibe fein raspeln unf ebenfalls dazu geben.
Alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubglas geben und gut schütteln.
Das Dressing über den Reis geben und alles gut vermischen. Am besten schmeckt der Reissalat, wenn er gut durchgezogen ist.
Wer mag kann auch noch eine rote Paprika in Würfel schneiden und untermischen.