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Kürbisflammkuchen

Kürbisflammkuchen

Zutaten: Teig:120 ml Wasser 1 Pr. Zucker 1/4 Würfel Hefe 240 g Mehl 30 ml Öl 1/2 TL Meersalz   Für den Belag: 100 g Schmand 1 Zwiebel 1 Spalte Hokkaido Kürbis 1 Kugel Mozzarella Poseidons Genuss Salz Feige Dattel Creme   Rezept Download Zubereitung des...
Falscher Hase

Falscher Hase

Zutaten: 800 g Hackfleisch2 Zwiebeln20 g Butter1 Ei2 El Knobi Senf1 EL Tomatenmark1 TL Meersalz½ TL Regenbogen Pfeffer1 TL Balkan 1 TL Let it burn 2 EL Kräuterfreude4 EL Semmelbrösel 4 gekochte Eier Für die Soße: 1/2 Lauch1 Karotte1 Kartoffel350 ml Wasser1 TL Feines...
Champignonrahmsoße

Champignonrahmsoße

Zutaten: 400 g Champignons weiß 400 g Champignons braun 1 Pck. gewürfelter Schinken 1 Zwiebel 1 TL Butter 1 Bund gehackte Kräuter 1/2 TL Pilz Pesto 1/2 TL Tango Argentino 1 Becher Sahne   Rezept Download Zubereitung: Champignons putzen und in Scheiben schneiden....
Grillhähnchen

Grillhähnchen

Zutaten: 1 Hähnchen ( meines hatte 2,6 kg vom Bauern) 2 TL Mexiko Mex2 TL Hot Dance1 TL Fritten Frieda1 TL MeersalzOmas Butter Öl   Rezept Download Zubereitung des Grillhähnchens: Die Gewürze in eine Schüssel geben, und so viel Omas Butter Öl dazu geben, dass...
Apfel- Mohnkuchen

Apfel- Mohnkuchen

Zutaten: 200 g Margarine 1 Apfel + 3 Äpfel 120 g Zucker 1 TL Black & White Vanillezucker 1 Pr. Salz 4 Eier 2 TL Orangenöl von Edelschmaus 300 g Dinkelmehl 630 2 TL Backpulver 100 ml Milch 1 Pck. Mohnback (250 g)   Puderzucker zum Bestäuben    ...
Kürbis- Hacksonne

Kürbis- Hacksonne

Zutaten: Für den Teig: 250 g Milch  ½ Würfel Hefe  1 Pr. Zucker 2 TL Salz  80 g Butter  550 g Dinkelmehl  1 Ei  Für die Hackfüllung: 500 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 1 EL Mehl 1 Dose gehackte Tomaten 2 EL Tomatenmark 1 TL Knobi Genuss Salz 1 EL...