Zubereitung der gesalzenen Kartoffeln:
Die Kartoffeln mit Schale gründlich waschen. Das Salz in die große Nixe geben und mit dem heißen Wasser gut verrühren, bis das Salz ganz aufgelöst ist.
Die Kartoffeln jetzt in der Salzlösung wenden, sodass sie an jeder Stelle benetzt sind.
Die gesalzenen Kartoffeln anschließend in den Ofenmeister geben, und diesen mit Deckel in den Ofen stellen.
Ofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze einschalten und die Kartoffeln für eine Stunde backen.
Die gesalzenen Kartoffeln sind total lecker zu einem Dip mit Edelschmaus:-)