Quetschkartoffeln mit Pilzen

Quetschkartoffeln mit Pilzen

Zutaten: 1 kg gekochte Kartoffeln lauwarm 200 g Champignons 2 EL Omas Butteröl 1-2 TL Pilz Pesto von Edelschmaus 100 ml Sahne 100 ml Milch 100 g Gouda   Rezept Download Zubereitung: Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Gusspfanne 30 cm auf...
Fußballsemmeln

Fußballsemmeln

Zutaten: Teig:  240 ml Wasser  1 Tl Honig  ½ W. Hefe frisch  470 g Dinkelmehl  30 g Sauerteigpulver  2 Tl Salz  40 g Butter    farbiger Guss: 2 EL Mohn 1 EL Naturjoghurt 2 TL Bruschetta Gewürzzubereitung 2 TL Indien Traum Gewürzzubereitung 4 TL Wasser 2 EL...
Tzaziki mit Edelschmaus

Tzaziki mit Edelschmaus

Zutaten 4 TL Tzaziki Gewürzzubereitung von Edelschmaus 100 g Joghurt100 g Frischkäse oder Creme Fraiche   Rezept Download Zubereitung des Tzazikis: Alle Zutaten verrühren und 10 Minuten ziehen lassen. Noch intensiver wird das Tzaziki,  wenn man die...
Kuhfleckenkuchen witzig

Kuhfleckenkuchen witzig

Zutaten: Teig: 150 g Omas Butteröl 150 g Milch 3 Eier 130 g Zucker 1 Pcl. Vanillezucker 250 g Dinkelmehl 1 Pck. Backpulver 15 g Kakao 1 TL Zimt   Quarkmasse: 50 g Butteröl oder flüssige Butter 500 g Magerquark 100 g Zucker 2 Eier Saft 1/2 Zitrone 1 Pck....
Knusperbrot wir lieben es

Knusperbrot wir lieben es

Zutaten:  340 ml Wasser  1/2 Tl Honig  10 g Hefe frisch  350 g Dinkelvollkornmehl  150 g Weizenmehl 10 g Backmalz 2 Tl Salz   200g Körner gemischt Rezept Download Zubereitung des Knusperbrotes: Alle Zutaten für den Teig (nicht die Körner) in den Mixtopf geben und 2...
Kräuterbaguette

Kräuterbaguette

Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 530 g Dinkelmehl 630 2 TL Salz   Für die Gewürzbutter: 3 TL Tzaziki Gewürzzubereitung von Edelschmaus 3 TL Pilz Pesto Gewürzzubereitung von Edelschmaus 200 g weiche Butter   Rezept Download...