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Schnitzel

Schnitzel

Zutaten: 5 Putenschnitzel (oder Schweineschnitzel) 150g Cornflakes (zuckerfrei) 2 Eier Mehl  aus dem Streufix Salz, Pfeffer Fritten Frieda von Edelschmaus 2 EL Omas Butter Öl       Rezept Download Zubereitung der Schnitzel: Ofen auf 230 Grad Ober-...
Lachs überbacken

Lachs überbacken

Zutaten:   4 Lachsfilets Oh my Onion etwas Regenbogen Pfeffer etwas Buchenrauchsalz 200 g kleine Tomaten 1 Kugel Mozzarella       Rezept Download Zubereitung des Lachs` überbacken: Ofen auf 200 Grad Ober- /Unterhitze vorheizen. Lachsfilets auf den...
Kürbis- Maultaschenauflauf

Kürbis- Maultaschenauflauf

Zutaten: 2 Packungen Maultaschen (Kühlregal) 300 g Hokkaido Kürbis 200 g gekochter Schinken 4 große Tomaten   300 g Frischkäse natur 1 Becher Schmand 200 ml Milch 1 Ei   2 TL Tango Argentino 2 TL Gartenglück 1 TL Smoky Rub etwas Pfeffer   200 g Cheddar...
Süßkartoffelpommes

Süßkartoffelpommes

Zutaten: 3 Süßkartoffeln 5 El Omas Butter Öl 3 EL Gries 3 EL Speisestärke 2 TL Potato Paul oder Fritten Frieda 1 TL Salz     Rezept Download Zubereitung der Süßkartoffelpommes: Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Süßkartoffeln schälen und mit der Gemüsefix...
Hackbraten gerollt

Hackbraten gerollt

Zutaten: 800 g Hackfleisch2 Zwiebeln20 g Butter1 Ei2 El Knobi Senf1 EL Tomatenmark1 TL Meersalz½ TL Regenbogen Pfeffer1 TL Balkan 1 TL Let it burn 2 EL Kräuterfreude4 EL Semmelbrösel 1 gelbe Zucchini 1 rote Paprika 1 Pack gekochter Schinken Für die Soße: 1/2 Lauch1...
Gebackene Gurken

Gebackene Gurken

Zutaten: 400 g Gurke (Schlangengurke) 2 EL Omas Butter Öl 1/2 TL Meersalz 1 TL Rohrzucker   500 g festkochende Kartoffeln 50 g gehobelte Mandelblättchen 4 EL Griechisches Oliven Öl 2 EL Nuss Creme 2 EL Orangensaft 1 TL Sojasauce 1 TL Garten Glück Pfeffer  ...