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Hackbraten gerollt

Hackbraten gerollt

Zutaten: 800 g Hackfleisch2 Zwiebeln20 g Butter1 Ei2 El Knobi Senf1 EL Tomatenmark1 TL Meersalz½ TL Regenbogen Pfeffer1 TL Balkan 1 TL Let it burn 2 EL Kräuterfreude4 EL Semmelbrösel 1 gelbe Zucchini 1 rote Paprika 1 Pack gekochter Schinken Für die Soße: 1/2 Lauch1...
Gebackene Gurken

Gebackene Gurken

Zutaten: 400 g Gurke (Schlangengurke) 2 EL Omas Butter Öl 1/2 TL Meersalz 1 TL Rohrzucker   500 g festkochende Kartoffeln 50 g gehobelte Mandelblättchen 4 EL Griechisches Oliven Öl 2 EL Nuss Creme 2 EL Orangensaft 1 TL Sojasauce 1 TL Garten Glück Pfeffer  ...
Gurken Gemüse warm

Gurken Gemüse warm

Zutaten: 1 Zwiebel 400 g Gurke 1 EL Lieblingsbirne 1 EL Omas Butter Öl   4 EL Kochsahne 1 EL Lieblingsbirne 1/2 TL Feines Süppchen   1/2 TL Garten Glück Salz, Pfeffer         Rezept Download Zubereitung des warmen Gurken Gemüses :  ...
Spargelaufstrich- so lecker

Spargelaufstrich- so lecker

Zutaten: 6 Stangen grüner Spargel 1 EL Omas Butteröl 200 g Frischkäse 1/2 TL Knobi Genuss Salz Zubereitung des Spargelaufstriches: Spargel waschen und im unteren Drittel schälen. Anschließend in ca. 1 cm große Stücke schneiden und in der Gusspfanne mit Omas Butter Öl...
Lende im Speckmantel

Lende im Speckmantel

Zutaten: 1 Schweinelende Tango Argentino 2 Pck. Speckscheiben   1 Zwiebel 1 EL Omas Butter Öl 200 ml Milch 150 ml Wasser 1 TL Feines Süppchen 30 g Tomatenmark 1 geh. EL Mehl Regenbogen Pfeffer, Meersalz 1 Becher Saure Sahne 3 EL eingelegte Pfefferkörner ohne...
Nussschnecken

Nussschnecken

Zutaten:   180 g Milch  ½ Würfel Hefe  60 g Zucker  1 TL Black & White Vanillezucker 70 g Butter  1 Ei 400 g Dinkelmehl  1 Pr. Salz    100 g Haselnusskrokant 100 g Haselnüsse 1 TL Zimt 1 Apfel   Puderzucker mit Süßer Verführung     Rezept...