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Gebackene Gurken

Gebackene Gurken

Zutaten: 400 g Gurke (Schlangengurke) 2 EL Omas Butter Öl 1/2 TL Meersalz 1 TL Rohrzucker   500 g festkochende Kartoffeln 50 g gehobelte Mandelblättchen 4 EL Griechisches Oliven Öl 2 EL Nuss Creme 2 EL Orangensaft 1 TL Sojasauce 1 TL Garten Glück Pfeffer  ...
Tomaten- Brot- Salat

Tomaten- Brot- Salat

Zutaten: 500 g Vollkorn- oder Schwarzbrot (gern auch altes Brot) 5 EL Omas Butter Öl   500 g Cherry Tomaten 1 rote Zwiebel 2 Kugeln Mozzarella 100 g Parmesan   Dressing: 2 TLToskana 2 EL Wasser 1/2 TL Knobi Genusssalz 3-4 EL Lieblings Birne 2 EL weißer...
Gurken Gemüse warm

Gurken Gemüse warm

Zutaten: 1 Zwiebel 400 g Gurke 1 EL Sanfte Traube oder 1 EL Lieblingsbirne 1 EL Omas Butter Öl   4 EL Kochsahne 1/2 TL Feines Süppchen   1/2 TL Garten Glück Salz, Pfeffer         Rezept Download Zubereitung des warmen Gurken Gemüses :...
Spargelaufstrich- so lecker

Spargelaufstrich- so lecker

Zutaten: 6 Stangen grüner Spargel 1 EL Omas Butteröl 200 g Frischkäse 1/2 TL Knobi Genuss Salz Zubereitung des Spargelaufstriches: Spargel waschen und im unteren Drittel schälen. Anschließend in ca. 1 cm große Stücke schneiden und in der Gusspfanne mit Omas Butter Öl...
Brot Salat

Brot Salat

Zutaten: 1 Baguette (gern auch altes Brot) 3 EL Omas Butter Öl   250 g Cocktail Tomaten 1 Gurke 2 Kugeln Mozzarella 1 Knoblauchzehe   Dressing: 3 TLToskana 3 EL Wasser 1/2 TL Knobi Genusssalz 3-4 EL Lieblings Birne 2 EL weißer Balsamico Essig 5 EL...
Lende im Speckmantel

Lende im Speckmantel

Zutaten: 1 Schweinelende Tango Argentino 2 Pck. Speckscheiben   1 Zwiebel 1 EL Omas Butter Öl 200 ml Milch 150 ml Wasser 1 TL Feines Süppchen 30 g Tomatenmark 1 geh. EL Mehl Regenbogen Pfeffer, Meersalz 1 Becher Saure Sahne 3 EL eingelegte Pfefferkörner ohne...