Hefezopf aus dem Ofenmeister

Hefezopf aus dem Ofenmeister

Zutaten:   250 g Milch  ½ Würfel Hefe  100g Zucker  80 g Butter  550 g Dinkelmehl  1 Pr. Salz  1 Ei  1 EL Naturjoghurt evtl. Mandelplättchen   Rezept Download Zubereitung   Milch, Hefe, Zucker, Butter und Ei 2 Minuten 37 Grad erwärmen, Mehl und Salz...
Hefezopf vom Zauberstein

Hefezopf vom Zauberstein

Zutaten:   250 g Milch  ½ Würfel Hefe  100g Zucker  80 g Butter  550 g Dinkelmehl  1 Pr. Salz  1 Ei  1 EL Naturjoghurt evtl. Mandelplättchen   Rezept Download Zubereitung   Milch, Hefe, Zucker, Butter und Ei 2 Minuten 37 Grad erwärmen, Mehl und Salz...
Marmormuffins

Marmormuffins

Zutaten: Teig: 300 g Rama 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pr. Salz 5 Eier 370 g Mehl 1 Pck. Backpulver 40 g Milch 1 El Kakao 30 ml Milch Zimt Rezept Download Zubereitung Zwölfer Snack mit Backtrennmittel fetten. Rama, Zucker und Vanillezucker und 1 Prise Salz in...
Rouladen- Schichtbraten

Rouladen- Schichtbraten

Zutaten: 6 Rouladen (am besten Beefsteak) Senf 3 Zwiebeln in Ringe gehobelt 4 große Essiggurken in Scheiben 10 Scheiben Speck Salz, Pfeffer Für die Sauce: 250 ml Rotwein 700 g Wasser mit 2 Tl Würzpaste oder Brühpulver verrührt 1 El Tomatenmark 1 Zwiebel geviertelt...
Milchreis in der Lily

Milchreis in der Lily

Zutaten: 200 g Milchreis  20 g Zucker  1 Pr Salz  Zimt  300 ml Wasser 500 ml Milch    Rezept Download Zubereitung Reis, Zucker, Zimt und Salz in den kleinen Zaubermeister geben und mit Wasser  und Milch aufgießen. Bei Milchreis ist das Verhältnis Reis :...
Kaiserschmarrn deftig

Kaiserschmarrn deftig

Zutaten: 2 EL Omas Butteröl zum Fetten 4 Eier 500 ml Milch 1/4 TL Feines Süppchen  50 g kernige Haferflocken 250 g Dinkelmehl 630 1/2 TL Salz (Knobi- Genuss Salz) 1 Pck. gewürfelter Schinken 2 Bund Frühlingszwiebeln Käse nach Geschmack 1 EL Butterschmalz Rezept...