Zutaten:10 Rinderrouladen10 Tl Senf30 Scheiben Speck10 Essiggurken1 Karotte1 Zwiebel1 Knoblauchzehe5 Stängel Petersilie450 ml Rotwein250 ml Wasser2 Tl Würzpaste oder Brühpulver2 Tl Tomatenmark1 Tl Zucker100 ml Wasserevtl. 1 El Schmandevtl 1 El Mehl zum Bindenevtl....