Zutaten: 1,3 kg Kürbis (Hokkaido) Salz, Pfeffer 3 EL Olivenöl 200 g Cocktailtomaten 1 EL Butter 1 EL Dinkelmehl 630 500 ml Milch Muskatnuss 50 g Parmesan 1 Kugel Mozzarella 2 EL Pinienkerne 3-4 EL Zweige Basilikum Rezept Download Zubereitung: Kürbis waschen,...
Zutaten: 4 Brezen vom Vortag 4 Semmeln vom Vortag 500 ml Milch 1 Zwiebel 50 g Butter 5 Stängel Petersilie 4 Eier Salz, Pfeffer Butter, Semmelbrösel Rezept Download Zubereitun Brezen in 1 cm dicke Scheiben, und Semmeln in 1 cm große Würfel...
Zutaten: 1 kg Weißkraut 1 Zwiebel 2 Pck. Schinkenwürfel 120 ml Mineralwasser 120 g weißer Balsmico- Essig 80 g Zucker 20 g Salz 1/2 TL Pfeffer 1-2 EL Kümmel 100 ml neutrales Speiseöl Rezept Download Zubereitung: Das Weißkraut in Stücke schneiden und mit dem...
Zutaten: 300 g Reis 600 ml Wasser 1/2 TL Salz Rezept Download Edelschmaus Variante Zubereitung Reis und Salz in den kleinen Zaubermeister geben und mit Wasser aufgießen. Wichtig ist immer das Verhältnis 1:2, Sie nehmen also immer doppelt so viel...
Zutaten: 1kg Kartoffeln (oder mehr) Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel) 3 El Öl Rezept Download Zubereitung:Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Gewürzen und Öl in der mittleren Edelstahlschüssel marinieren und in die Ofenhexe schütten. Bei...
