Kürbis- Hacksonne

Kürbis- Hacksonne

Zutaten: Für den Teig: 250 g Milch  ½ Würfel Hefe  1 Pr. Zucker 2 TL Salz  80 g Butter  550 g Dinkelmehl  1 Ei  Für die Hackfüllung: 500 g Rinderhack 1 Zwiebel 1 Bund Lauchzwiebeln 1 EL Mehl 1 Dose gehackte Tomaten 2 EL Tomatenmark Salz, Pfeffer, Paprika   Für...
Eintopf mit Kaminwurzen

Eintopf mit Kaminwurzen

Zutaten: 5 große Kartoffeln 1 Romanesco 2 EL Omas Butteröl von Edelschmaus 5 Paar Kaminwurzen 2-3 EL Suppenliebe von Edelschmaus 2 TL Knobi Genusssalz von Edelschmaus oder Poseidons Genusssalz 2 Liter Wasser Rezept Download Zubereitung des Eintopfes mit Kaminwurzen:...
Maultaschenauflauf

Maultaschenauflauf

Zutaten: 2 Packungen Maultaschen (Kühlregal) 400 g Zucchini 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Tomaten oder 400 g frische Tomaten Salz, Pfeffer, Paprika 1 Pr. Zucker etwas frisches Basilikum 100 ml Sahne oder Milch   200 g Gouda     Rezept Download Rezept...
Maultaschenauflauf lecker

Maultaschenauflauf lecker

Zutaten: 2 Packungen Maultaschen (Kühlregal) je eine rote und eine grüne Paprika 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Dose Tomaten oder 400 g frische Tomaten Salz, Pfeffer, Paprika 1 Pr. Zucker etwas frisches Basilikum 100 ml Sahne oder Milch   200 g Gouda    ...
Quetschkartoffeln mit Pilzen

Quetschkartoffeln mit Pilzen

Zutaten: 1 kg gekochte Kartoffeln lauwarm 200 g Champignons 2 EL Omas Butteröl 1-2 TL Pilz Pesto von Edelschmaus 100 ml Sahne 100 ml Milch 100 g Gouda   Rezept Download Zubereitung: Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Die Gusspfanne 30 cm auf...
Spargel Frittata

Spargel Frittata

Zutaten: 6 Eier 4 EL Sahne 4 EL frisch geriebener Parmesan 1/4 TL Meersalz 1/4 TL frisch gemahlener Pfeffer 1 EL Butteröl 250 g grüner Spargel 2 Knoblauchzehen 200 g Cocktailtomaten 1 Pck. Feta Käse       Rezept Download Zubereitungen Spargel Frittata:...