Zutaten: Teig: 240 ml Wasser 1 Tl Honig ½ W. Hefe frisch 470 g Dinkelmehl 30 g Sauerteigpulver 2 Tl Salz 40 g Butter farbiger Guss: 2 EL Mohn 1 EL Naturjoghurt 2 TL Bruschetta Gewürzzubereitung 2 TL Indien Traum Gewürzzubereitung 4 TL Wasser 2 EL...
Zutaten: 800 g Hackfleisch2 Zwiebeln20 g Butter1 Ei2 El Senf1 EL Tomatenmark1 geh. Tl Salz½ Tl Pfeffer1 Tl Paprika2 EL gehackte Kräuter4 EL Semmelbrösel 4 gekochte Eier Für die Soße: 1/2 Lauch1 Karotte1 Kartoffel350 ml Wasser1 TL Würzpaste oder Brühpulver1 EL...
Zutaten: 375 ml lauwarme Milch 60 g Hefe 100 g Zucker 5 Eier 50 ml Rum 100 g weiche Butter 1 kg gesiebtes Dinkelmehl 630 1 gestr. TL Salz 2 kg Butterschmalz 2 Gläser Hagebuttenmarmelade Puderzucker Rezept Download Zubereitung: Hefe in der lauwarmen Milch auflösen,...
Zutaten: Teig: 290 ml Wasser 1 Pr. Zucker 1/4 W. Hefe frisch 500 g Dinkelmehl 630 30 g LM (optional) 2 TL Salz 20 g Butter Rezept Download Zubereitung: Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 2 Min/ Teigstufe zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In...
Zutaten: 4 frische Forellen Salz, Pfeffer Mehl aus dem Streufix 3 Eier Semmelbrösel zum Panieren 2 EL Butterschmalz Rezept Download Zubereitung: Die Forellen mit Salz und Pfeffer richtig kräftig würzen (auch auf der Innenseite). Mit Salz, Pfeffer und Paprika...
