Mini- Käsekuchen

Mini- Käsekuchen

Zutaten: 100 g Butter in Stücken 30 g Zucker 1 Pr. Salz 150 g Mehl 1 Ei 50 g Butter in Stücken 30 g Zucker 1 Ei 5 g Zitronensaft 20 g Vanillepuddingpulver 180 g Magerquark Evtl. Nusscreme Rezept Download Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad Ober- /Unterhitze...
Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen

Zutaten: 3 Eier 100g Dinkelmehl 180 g Milch 1 Pck. Vanillezucker 1 EL Zucker 1 Pr. Salz   frisches Obst oder Apfelmus evtl. Sahne Rezept Download Zubereitung Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Gusspfanne 25 cm mit einem EL Butterschmalz...
Ofenkrapfen

Ofenkrapfen

Zutaten: Teig 150 ml Milch ½ Würfel Hefe 50 g Zucker 40 g Butter 1 Ei 350 g Dinkelmehl 630 1 Pr. Salz   Hagebuttenmarmelade   Rezept Download Zubereitung: Milch, Hefe, Zucker, Butter und Ei in den Mixtopf geben und 2 Min/37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Mehl und...
Kaspressknödel mit Salat

Kaspressknödel mit Salat

Zutaten: 6 Semmeln vom Vortag 300 ml Milch 1 Zwiebel 50 g Butter 5 Stängel Petersilie 5 Eier 400 g Bergkäse Salz, Pfeffer, Muskat   gemischten Salat nach Geschmack   Rezept Download Zubereitung: Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden und in die mittlere...
Kaspressknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

Zutaten: 6 Semmeln vom Vortag 300 ml Milch 1 Zwiebel 50 g Butter 5 Stängel Petersilie 5 Eier 400 g Bergkäse Salz, Pfeffer, Muskat   2 Liter Rinderbrühe  Lauch, Karotten   Rezept Download Zubereitung: Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden und in die mittlere...
Mohnzopf

Mohnzopf

Zutaten:  Teig: 250 g Milch  1 Würfel Hefe  80 g Zucker  80 g Butter  600 g Dinkelmehl  1 Pr. Salz  1 Ei    Fülle: 200 g gemahlener Mohn 30 g Zucker 1 TL Zimt 180 ml Milch 1 EL Semmelbrösel Eiweiß von 1 Ei   Eigelb, etwas Milch  Rezept Download Zubereitung:...