Zutaten 1 kg weißer Spargel mit Schale 50 g Butter Salz, Pfeffer, Saft 1/2 Zitrone etwas Zucker Rezept Download Kartoffeln aus dem kleinen Zaubermeister Zubereitung des Spargels Spargel gründlich schälen und die Schale tropfnass in den Ofenmeister...
Zutaten:2 kg Schweinenacken300 ml Apfelsaft5 TL Smoky Rub von Edelschmaus Rezept Download Noch eine Idee für den Ofenmeister Zubereitung des leckeren Smoky Porks: Apfelsaft und 5 gehäufte Teelöffel der Gewürzmischung „Smoky Rub“ in der Nixe...
Zutaten: 1 TL Gartenglück oder Kräuterfreude 1/2 TL Knobigenusssalz 1 TL Schmauszeitsenf 3-4 EL Essigzubereitung 5 EL Olivenöl Rezept Download Zubereitung Alle Zutaten in ein Schraubglas geben und einfach verschütteln. Ich liebe zu hellen...
Zutaten: ca. 800 g Knödelbrot ca. 500 ml heiße Milch 1 El Butter 1 geh. Zwiebel 7 Eier Salz, Pfeffer, Muskat Petersilie oder Kräuter gehackt Butter, Semmelbrösel Rezept Download Zubereitung: Knödelbrot in die große Edelstahlschüssel geben, Zwiebel...
Zutaten: 550 g Hartweizengrieß 5 Eier 1 TL Salz 200 ml Wasser Rezept Download Zubereitung Eier und Salz in den Mixtopf geben 10 Sek/St.4 verrühren und 5 Minuten stehen lassen. Das Salz macht die Eier in dieser Zeit dunkler, sodass die Spätzle später eine schönere...
