Spätzlepfanne

Spätzlepfanne

Zutaten: 300 g Spätzle 1 Pck. Schinkenwürfel 1 Zucchini 1 rote Paprika 1 Bund Frühlingszwiebeln Gewürze nach Geschmack (Salz, Pfeffer) einige Blätter frischer Salbei 3 EL Öl zum Anbraten   Rezept Download Zubereitung: Gemüse waschen und klein schneiden. Die...
Schweinerollbraten

Schweinerollbraten

Zutaten 1,5 kg Schweinerollbraten vom Metzger   Salz, Pfeffer 1 Bund Suppengemüse 300 ml Dunkelbier 500 ml Wasser 1 1/2 TL Würzpaste oder Brühpulver 1 EL Tomatenmark     Rezept Download Zubereitung Den Rollbraten gut mit Pfeffer und Salz würzen. ...
Streuselmuffins

Streuselmuffins

Zutaten: Teig: 300 g Rama 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Pr. Salz 5 Eier 370 g Dinkelmehl 630 1 Pck. Backpulver 30 ml Milch   Streusel:  100g Dinkelmehl 630 75 g Butter 60 g Zucker Zimt   Rezept Download Zubereitung Zwölfer Snack mit Backtrennmittel...
Spinatsoße

Spinatsoße

aus dem Deluxe Blender   Zutaten: 1 Pck. gefrorener Spinat 100 ml Wasser 150 g Speck Salz, Pfeffer 1 Becher Schmand   Parmesan zum Bestreuen   Rezept ausdrucken Zubereitung: Spinat, Wasser, Gewürze und Speck in den Blender geben und das Programm Sauce...
Senfbraten

Senfbraten

Zutaten 1,5 kg Schweinenacken Salz, Pfeffer ca. 100g Senf 1 Bund Suppengemüse 300 ml Dunkelbier oder Malzbier 500 ml Wasser 1 1/2 TL Würzpaste oder Brühpulver 1 EL Tomatenmark     Rezept Download Zubereitung Den Schweinenacken gut mit Pfeffer und Salz...
Schinken- Rucola- Pizza

Schinken- Rucola- Pizza

Zutaten: Teig: 120 ml Wasser 1 Pr. Zucker 1/4 Würfel Hefe 240 g Mehl 30 ml Öl 1 TL Salz Für den Belag: 3 EL Pizzasoße 1 Kugel Mozzarella 100 g Parmaschinken Rucola nach Geschmack   Rezept Download Zubereitung der Schinken- Rucola- Pizza: Alle Zutaten für den Teig...