Zutaten 300 ml Wasser 1/2 Tl Honig 1/4 W. Hefe frisch 175 g Sauerteig 300 g Roggenmehl 150 g Dinkelmehl 1,5 Tl Salz Rezept Download Zubereitung Alle Zutaten zu einem sehr weichen Teig verkneten. Ich nehme lieber die Küchenmaschine als den Thermomix, da der Teig sehr...
Zutaten 1 kg gemischtes Gulasch 3 Zwiebeln 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 4 TL Curry 5 EL Tomatenmark 1 Liter Fleischbrühe Evtl. 1 gestr. EL Speisestärke zum Binden Rezept Download Zubereitung Alle Zutaten in den Ofenmeister geben und diesen mit Deckel in den auf 200...
Zutaten: 250 g Milch ½ Würfel Hefe 100g Zucker 80 g Butter 550 g Dinkelmehl 1 Pr. Salz 1 Ei 1 EL Naturjoghurt evtl. Mandelplättchen Rezept Download Zubereitung Milch, Hefe, Zucker, Butter und Ei 2 Minuten 37 Grad erwärmen, Mehl und Salz...
Zutaten: 6 Rouladen (am besten Beefsteak) Senf 3 Zwiebeln in Ringe gehobelt 4 große Essiggurken in Scheiben 10 Scheiben Speck Salz, Pfeffer Für die Sauce: 250 ml Rotwein 700 g Wasser mit 2 Tl Würzpaste oder Brühpulver verrührt 1 El Tomatenmark 1 Zwiebel geviertelt...
Zutaten 700 g Pute (Putenschnitzel oder Brust) 400 g Zuckerschoten 2 Zwiebeln 3 Karotten 1 kleine rote Paprika 3 Knoblauchzehen 1 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 2 EL Curry 500 ml Kokosmilch 130 g Joghurt für den Reis: 300 g Langkornreis 600 ml Wasser 1/2 TL Salz ...
