Zutaten: 250 ml Wasser ½ TL Honig oder brauner Zucker 1/4 W. Hefe frisch 400 g Dinkelmehl 630 150 g Roggenvollkornmehl 130 g Naturjoghurt 2 TL Meersalz 2 TL Sauerteigpulver 30 ml Kürbisöl von Edelschmaus 1 El Naturjoghurt zum Bestreichen 100 g Kürbiskörner Rezept...
Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 530 g Dinkelmehl 630 2 TL Salz 2 EL Oh my Onion Rezept Download Zubereitung des Oh my Onion Baguettes: Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min/37 Grad/St 2 erwärmen. Mehl, Oh my Onion und...
Zutaten: 350 ml Wasser 30 g Hefe 1 Pr. Zucker 15 g Olivenöl (für den Teig) 1 TL Salz 700 g Dinkelmehl 1 TL Meersalz 60 g Olivenöl frische Rosmarinnadeln Rezept Download Zubereitung Großen Ofenzauberer Plus fetten. Wasser, Hefe, Zucker in den...
Zutaten: Teig: 240 ml Wasser 1 Tl Honig ½ W. Hefe frisch 470 g Dinkelmehl 30 g Sauerteigpulver 2 Tl Salz 40 g Butter farbiger Guss: 2 EL Mohn 1 EL Naturjoghurt 2 TL Bruschetta Gewürzzubereitung 2 TL Indien Traum Gewürzzubereitung 4 TL Wasser 2 EL...
Zutaten: 340 ml Wasser 1/2 Tl Honig 10 g Hefe frisch 350 g Dinkelvollkornmehl 150 g Weizenmehl 10 g Backmalz 2 Tl Salz 200g Körner gemischt Rezept Download Zubereitung des Knusperbrotes: Alle Zutaten für den Teig (nicht die Körner) in den Mixtopf geben und 2...
Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 530 g Dinkelmehl 630 2 TL Salz Für die Gewürzbutter: 3 TL Tzaziki Gewürzzubereitung von Edelschmaus 3 TL Pilz Pesto Gewürzzubereitung von Edelschmaus 200 g weiche Butter Rezept Download...
