Zutaten: Teig: 250 g Dinkelmehl 630 250 g Quark 125 g Butter 1 Ei 1 TL Salz Füllung: 2 EL Tomatenmark 1 TL Toskana Gewürzzubereitung von Edelschmaus 100 g Schinkenwürfel 1 Kugel Mozzarella 60 g Mohn 1 EL Joghurt zum Bestreichen Rezept...
Zutaten: 250 g Karotten 75 g Walnüsse 250 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 TL brauner Zucker 500 g Dinkelmehl Typ 1050 2 TL Meersalz von Edelschmaus 2 EL Feigen Dattel Creme von Edelschmaus Rezept Download Dips Zubereitung des Karottenbrots:...
Zutaten: 300 g Risottoreis (Rundkornreis) 1 Zwiebel 150 ml Weißwein 500 ml Gemüsebrühe oder 500 ml Wasser und 2 TL Feines Süppchen 1 EL Butter 90 g Bärlauch 1 Pck. Mozzarella Pfeffer- Salz Mix Rezept Download Zubereitung des Bärlauchrisottos: Zwiebel...
Zutaten: Teig: 330 ml Wasser 1/2 Würfel Hefe 1 Pr. Zucker 530 g Dinkelmehl 630 2 TL Salz 40g getrocknete Tomaten 40 g Walnüsse Rezept Download Zubereitung des Baguettes zweierlei: Wasser, Hefe und Zucker in den Mixtopf geben und 2 Min/37 Grad/St 2...
Zutaten 1 kg Rinderbraten Salz und Pfeffer 2 kleine Zwiebeln 1 Karotte 1 mehlig kochende Kartoffel 400 ml Wasser 20 ml Essig Essenz 1 TL Würzpaste oder Suppenliebe (von Edelschmaus) 1 Pck. Sauerbratengewürz 1 Soßenlebkuchen1 EL Honig1 EL Preiselbeeren ...