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Schinken- Rucola- Pizza

Schinken- Rucola- Pizza

Zutaten: Teig: 120 ml Wasser 1 Pr. Zucker 1/4 Würfel Hefe 240 g Mehl 30 ml Öl 1 TL Salz Für den Belag: 3 EL Pizzasoße 1 Kugel Mozzarella 100 g Parmaschinken Rucola nach Geschmack   Rezept Download Zubereitung der Schinken- Rucola- Pizza: Alle Zutaten für den Teig...
Reistopf mit Putenbrust

Reistopf mit Putenbrust

Zutaten: 250 g Reis 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 rote Paprika 1 gelbe Paprika 1 Stange Lauch 400 g passierte Tomaten 400 ml Wasser 20 g Butter 20 ml Olivenöl 1 TL Würzpaste oder Brühpulver 2 TL Paprika edelsüß 1 1/2 TL Salz 1 TL Pfeffer T TL Zucker 600 g Putenbrust...
Hildegards Gulasch

Hildegards Gulasch

Zutaten 1 kg gemischtes Gulasch 3 Zwiebeln 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 4 TL Curry 5 EL Tomatenmark 1 Liter Fleischbrühe Evtl. 1 gestr. EL Speisestärke zum Binden Rezept Download Zubereitung Alle Zutaten in den Ofenmeister geben und diesen mit Deckel in den auf 200...
Hähnchenschenkel auf Gemüse

Hähnchenschenkel auf Gemüse

Zutaten: 1 kg Kartoffeln ca. 500 g Karotten 2 rote Zwiebeln 1 TL Salz 1 TL Paprika 1/2 TL Pfeffer 3 EL Öl   4 Hähnchenschenkel (es wären auch 6 möglich) 1 TL Salz 1 TL Paprika 1/2 TL Pfeffer 3 EL Öl Rezept Download Zubereitung: Das Gemüse schälen. Kartoffeln...
Schnitzel mit Pommes

Schnitzel mit Pommes

Zutaten: 5 Putenschnitzel (oder Schweineschnitzel) 150g Cornflakes (zuckerfrei) 2 Eier Mehl  aus dem Streufix Salz, Pfeffer 1 EL Butterschmalz geschmolzen   1 Pck. Pommes für den Backofen     Rezept Download Zubereitung: Die gefrorenen Pommes auf den...
Rouladen- Schichtbraten

Rouladen- Schichtbraten

Zutaten: 6 Rouladen (am besten Beefsteak) Senf 3 Zwiebeln in Ringe gehobelt 4 große Essiggurken in Scheiben 10 Scheiben Speck Salz, Pfeffer Für die Sauce: 250 ml Rotwein 700 g Wasser mit 2 Tl Würzpaste oder Brühpulver verrührt 1 El Tomatenmark 1 Zwiebel geviertelt...